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我愛爸爸~父親節健康新選擇

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TVBS 更新日期:2010/06/16 12:43





端午節傳統習俗之一,就是把艾草掛在門前,但您知道嗎?艾草現在也可以運用在生活上!有生技公司把艾草,製作成香皂、養生茶、精油,甚至是麵條,業者表示,艾草有制菌、安神及幫助睡眠功效,推出之後大受歡迎,也獲選為彰化縣的十大伴手禮之一。

細長麵條放進滾水裡煮,注意到了嗎?這麵條除了乳白麵粉顏色,還透著一點點淡綠色,因為製作原料,多了有機種植的艾草嫩葉。

生技業者李振輝:「麵條裡添加葉綠素和纖維質,而且是高量的,在中醫裡面,(艾草)也可以舒經活絡。」

業者強調,製作過程不添加色素、防腐劑,艾草相關產品,不只麵條,還有絆飯、絆麵用的素酢醬、精美吊飾、香皂,以及養生茶包。

李振輝:「艾草裡有特殊精油成份,能夠有殺菌作用,所以可以延長食物保存期限,可以延長到3倍以上。」

老一輩的人都知道,過去端午節傳統習俗,就是在門口掛艾草,或是昌蒲葉避邪,儘管現代人愈來愈忽略這項傳統,但生技業者從古早艾草找到商機,研發出一系列產品,透過精緻包裝,讓艾草產品搖身一變,成為彰化縣的十大伴手禮之一。


載文自:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100616/8/27kk7.html

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艾草之家平鎮推廣中心要滿一歲了

感謝大家長期對艾草產品的熱愛

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與艾草結緣是在幾年前台北地下街裡。

逛街時,發現有間店是專賣用艾草加工製造成的商品,叫李媽媽艾草之家。

那時候,艾草的廣泛用途,留給我很深的印象。

一年多前,家人由朋友介紹接觸到了彰化花壇艾草之家,

我與家人也從愛用者進一步變成經銷商。

剛開始經營時遇到的問題就是...很多人都不清楚艾草用途,有的當它是一般野草,

有的人呢只知道傳統辟邪、及最常見到的艾草粿。

這種情況,更加深了我心裡面,想把這好用的東西讓更多人瞭解的信念!

漸漸地在艾草推廣上,有越來越多的人說愛上它的優點,喜歡上艾草獨特香氣,

許多朋友身體上有些不適的症狀,都因食用艾草或艾灸等等而獲得改善;

對我來說經營艾草的事業,不但讓我自己學習到許多生活上應用艾草的專業知識,又可以幫助別人,真的非常感恩。

希望未來可以將艾草的功能及妙用介紹給更多需要的人,讓大家了解其實健康是可以隨手可得低! 艾草之家~健康養生達人 | 也可以宣傳你的粉絲專頁

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為端午時與菖蒲合掛於門口的節俗飾品,有驅毒防疫之效。去除苦澀後加入生粄,蒸為「艾粄」,也可用於祭拜。這些粿、粄仍有寒食的遺意,也便於掃墓時祭後食用。

菖蒲

為端午時與艾草合掛於門口的節俗飾品,有驅毒防疫之效。榴花等物,揉於午時水。

節俗

端午節所選擇的時令和場所,是一個時節轉換而易於傳染的季節,在醫藥不發達的年代,預防時疫配合民俗節日就具有提醒的作用。<夏小正>月令中說端午是蒿蘭沐浴的日子,使用蘭湯,百草水,或取艾草。

午時水

端午節正午所取井水,有驅邪辟煞功能。或煎水沐浴,可避災疫。原因是時將入仲夏,以香草沐浴。

香草沐浴

為端午節俗,有益於潔淨身心。有益潔淨身心。在午時有取午時水及豎蛋。


文章出處
http://www.aitsao.com.tw/qa_serch.php?mother_id=42

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祭祀

清明為二十四節氣中的第五個節氣,在春分後十五日,約在陽曆四月四日或五日,為掃墓的節日。從民國廿四年起定為民族掃墓節後,至今仍是放假上山祭掃的節俗。在節俗史上,由於吸收、取代了上巳與寒食節,在時間相近的節期中,以「清明」節氣而確定為兼含踏青。

萬物生長皆清淨明潔,故謂之清明,此刻春風細雨讓大地披上草木青青,一片生生不息,艾草和柳樹也都長出新芽, 大地欣欣向榮, 在民間習俗因而流傳,門戶插柳、艾粿祭祖,正如台灣俗諺清明插柳辟百邪,艾粄祭祖保安康

 踏青

清明到郊外掃墓,兼有暮春健行踏青之性質。寒食、掃墓的節日。所以台灣的彰、泉人,為了避免人多相鬥,漳州屬選在三月節(三月三日),泉州屬則在清明日,尤有古俗的遺意。而客家習俗,在安葬後第一個五月節,需提前一、二天上墳祭拜。

 民藝

清明節的民藝中,與燈(諧音「丁」)有關的就是子孫燈。

子孫燈

明祭祖有添丁生子者所供燈品,用意在告慰祖先,傳宗接代。大小固定約四寸,故稱為「四寸仔」;又作圓形,上用硃筆寫「子孫興旺,添丁進財」或「財丁兩旺,富貴雙全」。這種「香燈仔」成雙攜至墳前,燃燭插於燈內,就是告慰祖先有子孫傳宗接代,既是燈藝,也寓含祭掃先人的深意。至於在食藝的節俗食物中,就是草仔粿。

草仔粿

清明祭祖所用粿品。乃用鼠麴草搗碎和於糯米蒸熟,同樣需用粿模壓成各種形狀,方便攜至墳前祭拜。客家人大都以野艾做粄,而閩南人則以黃花艾(鼠麴草)做粿,雖名稱和取材不同但都稱為清明粿因為艾草特殊的青草香氣和天然防腐特性,讓粿得以增添香味及延長保存,更是體內環保的最佳食材。

文章出處 http://www.aitsao.com.tw/qa_serch.php?mother_id=42

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"台灣真好康",好康歹康虎年拼命賺。有康一定夯!
重播
99313日下午15:00~17:00(首播9936日晚間8-10)華視"台灣真好康"將播出-
在彰化師大挑戰不可能,
...到底誰得好康? 誰得歹康咧?
敗隊超命苦,歹康到
花壇艾草農場-田媽媽艾馨園體驗--赤腳擔菜走石子路,痛痛痛!
還要忍受超激刮痧療身,慘慘慘!

〝台灣真好康〞目前在二個頻道都有播出,華視播出的為最新的,
衛視中文台則會晚三集。以下為播出的相關資訊!
 

華視()20:00~22:00    
衛視中文台
()20:00~22:00 ()22:30~24:30

敬請各方好友準時收看!


圖文載自http://www.aitsao.com.tw/news_view.php?id=6

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我們在 臉書(facebook)

開立一個艾草之家健康養生達人專頁
介紹許多艾草相關資訊

並利用生物科技將艾草製成多項生活商品

創造綠色消費奇蹟

新樂活 開始
http://www.facebook.com/pages/ai-cao-zhi-jiajian-kang-yang-sheng-da-ren/348472291296?v=wall

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新年快樂 希望2010年大夥都能虎虎生豐 一切平安 2/22(一)正式上班 歡迎舊雨新知屆時繼續蒞臨指教

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艾草:

艾草是一種多年生草本植物,分佈于亞洲及歐洲地區。一般用於針灸術的「」。所謂針灸其實分成兩個部份。「針」就是拿針刺穴道,而「灸」就是拿艾草點燃之後去薰、燙穴道,穴道受熱固然有刺激,但並不是任何紙或草點燃了都能做為「灸」使用。艾草的氣味肯定也同時發揮了一定的作用。中國民間用拔火罐的方法治療風濕病時,以艾草作為燃料效果更佳。

艾草也是一種很好的食物,在中國南方傳統食品中,有一種糍粑就是用艾草作為主要原料做成的。即:用清明前後鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等餡料,再將之蒸熟即可。

【功效主治】

  1. 溫經止血用於沖任虛寒所致之月經過多、崩漏、胎漏,常配伍阿膠當歸白芍等,方如膠艾四物湯,若氣虛偏重者,可配黨參黃芪升麻等;若血熱吐血、衄血,可配伍生地生側柏葉等,方如四生丸
  2. 散寒止痛用於下焦虛寒,腹中冷痛,經血不調,痛經,及女子宮寒不孕,常配伍香附肉桂當歸等,方如艾附暖宮丸
  3. 燥濕殺蟲用於皮膚濕疹瘙癢,常配伍地膚子白鮮皮蒼術等,水煎汁熏洗患處。

艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,插在門口,可使身體健康。有關艾草可以驅邪的傳說已經流傳很久, 一般人也會有在房屋前後栽種艾草,求吉祥的習俗。臺灣民間也有在端午時貼〞午時聯〞,它的作用和靈符一樣,有些午時聯上有下列的句子「手執艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪」。

 

茉草:

本依據習俗,小孩出生沐浴時,澡盆水中通常都會加入茉草;小孩如果經常生病或夜間啼哭不止,父母常會取茉草沖熱水,幫小孩洗臉或擦身體,藉此盼望小孩脫離「魔界」,平安長大;在喪葬、撿骨或造墳場合,如有小孩產生身心異常狀態,家人常會認為是碰到「不乾淨的東西」(亡魂),此時便會採茉草枝葉沖水洗臉或沐浴,經此除煞儀式,小孩便能轉危為安,恢復正常。有些人病入膏肓,徘徊鬼門關前,家屬會拿茉草擦拭病患身體,以降妖除魔,祈求病人早日康復。茉草至今最便利的用法,是取其老莖刻成葫蘆狀,大者置於家中,可避邪保平安,小者隨身攜帶,是許多客家人使用的護身符。

兩者完全不同的!!

本文載自http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1008101000438

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1.
艾草飲用法:可製成茶、醋、粉末等當成飲品來調息養生。

2.
艾草食用法:採用嫩葉煎蛋、炒菜、燉湯調整體質,改善身體狀況改調節生理 機能。

3.
艾草抽精法:從艾草萃取成分、精油做成軟膏葯劑、清潔衛生、美容保養等產品。

4.
艾草溫灸法:萃取艾絨製成艾灸,全身361處穴道都能施灸,可收增強體力、減少疲勞感。

5.
艾草葯浴法:將艾草煮水全身浸泡沐浴,也可以作局部的腳浴、手浴、坐浴對於氣血循環與促進新陳代謝。

6.
艾草力線法:用艾草萃取或乾燥艾草莖葉製成枕頭、被褥、椅墊、鞋墊,讓葯草成分緩和釋放,有健身保固之妙。


文章引用自http://www.aitsao.com.tw/

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艾草為菊科多年生草本植物,葉互生,呈羽狀深裂,表面綠色,葉背則有密生白毛,莖與葉均具有特殊香氣,具能趨走蚊蟲的功效。晉周處《風土記》所說的懸艾,功能在於「永蠲毒氣」。艾草具有藥性,使用於針灸中的炙法,《本草》說:「艾葉氣芳香,能通九竅,炙疾病。」夏天焚燒艾草可驅蟲、驅蚊,(2007)夏天,台南市政府即設置防疫艾草焚燒站、機動巡迴艾草焚燒車,以防治登革熱疫情。

 

傳統上艾草可食(如清明作艾草粿)、可用來沐浴、防疫,近年來養生、自然療法觀念流行,也帶起一波新型艾草商品,如艾草麵、艾草水餃、艾草皂、艾草洗髮精、艾草沐浴乳、艾草蚊香等等。

 

清明-艾草

 

祭祀

清明為二十四節氣中的第五個節氣,在春分後十五日,約在陽曆 四月四日 或五日,為掃墓的節日。從民國廿四年起定為民族掃墓節後,至今仍是放假上山祭掃的節俗。在節俗史上,由於吸收、取代了上巳與寒食節,在時間相近的節期中,以「清明」節氣而確定為兼含踏青。

萬物生長皆清淨明潔,故謂之清明,此刻春風細雨讓大地披上草木青青,一片生生不息,艾草和柳樹也都長出新芽, 大地欣欣向榮, 在民間習俗因而流傳,門戶插柳、艾粿祭祖,正如台灣俗諺 “清明插柳辟百邪,艾粄祭祖保安康” 。

 

踏青

清明到郊外掃墓,兼有暮春健行踏青之性質。寒食、掃墓的節日。所以台灣的彰、泉人,為了避免人多相鬥,漳州屬選在三月節( 三月三日 ),泉州屬則在清明日,尤有古俗的遺意。而客家習俗,在安葬後第一個五月節,需提前一、二天上墳祭拜。

 

 

民藝

清明節的民藝中,與燈(諧音「丁」)有關的就是子孫燈。

 

子孫燈

明祭祖有添丁生子者所供燈品,用意在告慰祖先,傳宗接代。大小固定約四寸,故稱為「四寸仔」;又作圓形,上用硃筆寫「子孫興旺,添丁進財」或「財丁兩旺,富貴雙全」。這種「香燈仔」成雙攜至墳前,燃燭插於燈內,就是告慰祖先有子孫傳宗接代,既是燈藝,也寓含祭掃先人的深意。至於在食藝的節俗食物中,就是草仔粿。

 

草仔粿

清明祭祖所用粿品。乃用鼠麴草搗碎和於糯米蒸熟,同樣需用粿模壓成各種形狀,方便攜至墳前祭拜。客家人大都以野艾做粄,而閩南人則以黃花艾(鼠麴草)做粿,雖名稱和取材不同但都稱為“清明粿”因為艾草特殊的青草香氣和天然防腐特性,讓粿得以增添香味及延長保存,更是體內環保的最佳食材。

 

端午-艾草

 

為端午時與菖蒲合掛於門口的節俗飾品,有驅毒防疫之效。去除苦澀後加入生粄,蒸為「艾粄」,也可用於祭拜。這些粿、粄仍有寒食的遺意,也便於掃墓時祭後食用。

 

菖蒲

為端午時與艾草合掛於門口的節俗飾品,有驅毒防疫之效。榴花等物,揉於午時水。

 

節俗

端午節所選擇的時令和場所,是一個時節轉換而易於傳染的季節,在醫藥不發達的年代,預防時疫配合民俗節日就具有提醒的作用。<夏小正>月令中說端午是蒿蘭沐浴的日子,使用蘭湯,百草水,或取艾草。

 

午時水

端午節正午所取井水,有驅邪辟煞功能。或煎水沐浴,可避災疫。原因是時將入仲夏,以香草沐浴。

 

香草沐浴

為端午節俗,有益於潔淨身心。有益潔淨身心。在午時有取午時水及豎蛋。


文章引用自http://www.aitsao.com.tw/

 

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